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羊奶营养价值备受关注

来源:羊奶粉编辑:羊小二羊奶网发表时间:2018-07-03 16:50:37关注度:

    羊奶营养价值备受关注
     

      北京卫视《养生堂》曾经推出了一期大国医陈文伯推荐大家喝羊奶的节目,在这期节目中,陈文伯讲述了一个患有肾衰病的远亲,通过喝羊奶,延长了寿命的真实故事,他说十年前回农村老家,有一位病人因经济条件差,吃不了太多的西药,也受不了中药的苦味,在他的推荐下开始天天喝羊奶,就这样,一个肾衰病人因坚持喝羊奶,不但越喝越健康,还活到74岁才过世。可见羊奶对肾脏的的确有较好的调理作用。

      2013年7月10日,央视七套专题报道了奶山羊的养殖技术。其中针对奶山羊的饲养、繁殖以及羊奶的营养价值做了详细的讲解。紧接着在《每日农经》播出的节目中,从羊奶的口感、分泌方式、分子结构等介绍了牛奶和羊奶的区别,其中有个酒精实验给人们留下了较深的印象。当技术员在羊奶和牛奶中滴入等量浓度为65%的酒精,摇匀后发现羊奶中出现絮状物,说明羊奶的分子结构比牛奶要小,更容易被人体吸收。另外,著名西北农林科技大学教授曹斌云在2013年8月10日召开的中国羊奶高峰论坛陕西峰会上曾介绍,人是高级哺乳动物,饮食乳品是维持人类生存和发展最重要的物质基础,但是中国人断奶太早,断奶后喝什么奶因而成了一个大问题。曹斌云教授从奶山羊的泌乳器官与人的相似、奶山羊泌乳方式与人的相似、奶山羊的泌乳阶段与人的相似、奶山羊的哺乳后代的体重与人的相似四个方面证明,山羊奶是人奶的最佳代替品。

      陕西省乳品安全生产协会秘书长,西安市乳业协会秘书长,王伟民曾在会议中为推广羊奶现身说法,他说:咱们中国李时珍的本草纲目里边都有记载,比如说饮羊奶治消渴,益五脏,润皮肤,好多功能,但最突出的是对糖尿病人对血糖的控制有辅助疗效。而且喝羊奶能把胃病喝好,我原来胃病很严重,喝羊奶后,我有四五年不吃胃药了。.

      现代研究发现,羊奶含有200多种营养物质,其中包含64种乳酸、20种氨基酸、20种维生素、数十种酶和多种乳酸。羊奶,在欧美国家被称为“贵族奶“,不仅是因为它的价格高于牛奶,同时也因为羊奶中的营养元素相对充足,对人体有很好的养生功效,所以喝羊奶,在国际上已经成为一种“时尚”,对于中国人而言,也将是人们对于乳制品的最佳选择。

     

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